Big Dream PLUS

$11,900

La primera máquina de café del mundo, premiada como mejor equipo comercial y con el 100% de sus componentes en acero inoxidable.

  • Chasis robusto de acero inoxidable de grosor 2,5 mm.
  • Tecnología multi-caldera (on/off por grupo)/ Grupos saturados.
  • Caldera vapor independiente.
  • Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos.
  • PID control (+ 0,1º) para cada grupo y caldera de vapor.
  • Estabilidad térmica (+- 0,2º)
  • Pre-calentamiento dinámico (grupos de café)
  • Eficiencia energética (- 40%)
  • Dos opciones de pre-infusión (soft y estándar)
  • Agua caliente. Doble selección (volumen)
  • Control preciso de la temperatura del agua para infusiones.
  • Potente vapor (tubo 12 mm, anti calórico, doble pared acero inoxidable)
  • Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304. Grosor 1mm. Todas las medidas de serie 7/14/18/21 gr.
  • Calientatazas regulable. Desde 30 a 60ºC.
  • Pantalla TFT táctil. Software funcional e intuitivo. Multitud de funciones. Control total.
  • Diseñada para Baristas: Altura baja (49 cm), efecto espejo, palancas vapor tipo joy-stick: dos posiciones, luz led en zona de trabajo, leds RGB en botoneras, 5 selecciones.
  • Más de 50 alarmas.
  • Colores y personalizaciones.
  • Medidas: 860 x 554 x 593
  • Garantía general de la máquina 1 año
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