Big Dream PLUS

La primera máquina de café del mundo, premiada como mejor equipo comercial y con el 100% de sus componentes en acero inoxidable.

• Chasis robusto de acero inoxidable de grosor 2,5 mm.
• Tecnología multi-caldera (on/off por grupo)/ Grupos saturados.
• Caldera vapor independiente.
• Funda térmica en calderas (café y vapor) y grupos.
• PID control (+ 0,1º) para cada grupo y caldera de vapor.
• Estabilidad térmica (+- 0,2º)
• Pre-calentamiento dinámico (grupos de café)
• Eficiencia energética (- 40%)
• Dos opciones de pre-infusión (soft y estándar)
• Agua caliente. Doble selección (volumen)
• Control preciso de la temperatura del agua para infusiones.
• Potente vapor (tubo 12 mm, anti calórico, doble pared acero inoxidable)
• Filtros alta precisión en acero inoxidable AISI 304. Grosor 1mm. Todas las medidas de serie 7/14/18/21 gr.
• Calientatazas regulable. Desde 30 a 60ºC.
• Pantalla TFT táctil. Software funcional e intuitivo. Multitud de funciones. Control total.
• Diseñada para Baristas: Altura baja (49 cm), efecto espejo, palancas vapor tipo joy-stick: dos posiciones, luz led en zona de trabajo, leds RGB en botoneras, 5 selecciones.
• Más de 50 alarmas.
• Colores y personalizaciones.
• Medidas: 860 x 554 x 593
• Garantía general de la máquina 1 año